A honlapon sütiket (cookies) használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk.
A webhelyünk használatával elfogadja a sütik Adatvédelmi szabályzatunk szerinti használatát. Adatvédelmi nyilatkozat

Bajai halászlé

Hozzávalók / 4 főre: 

  • 2 kg ponty és 1-2 db más hal, pl. kárász, keszeg, törpeharcsa
  • 2 nagy fej hagyma
  • fél paradicsom (vagy 1-2 kanál házi lecsó/paradicsom sűrítmény)
  • 1-2 szelet fehér paprika
  • Halhús fűszer
  • 3 evőkanál paprika
  • 2.4 l víz (élő hal kg-onként 1,2 liter!!)

Elkészítés: 
A halat megpucoljuk, hasából a vért nem mossuk ki! Méregfogát eltávolítjuk, beirdaljuk kb. 2-3 cm-es szeletekre, a fejét félbevágjuk és az egészet alaposan besózzuk. Ebben kell állnia a szeleteknek min. 2-3 órát, de a legjobb, ha már az előző este elkészítjük és betesszük a hűtőbe.

Hírlevél

Iratkozzon fel még ma hírlevelünkre! Így elsőként értesülhet aktuális akciónkról és különleges ajánlatunkról! Ön is megkaphatja hírlevelünket kötöttségektől mentesen és bármikor akár le is mondhatja azt!

* Vezetéknév:

* Keresztnév:

Kérjük, jelölje be az érdeklődési körét az alábbiakból

Téma választása:

Csoport:

Feliratkozom